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第14章

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    在欢欢升火的时候,米玖乐已经将所有的菜切好,葱花蛋也打好,就等着锅子热了,所有食材就可以依序下锅翻炒。

    她挖了杓猪油放进锅里,先煎了个葱花蛋,再利用锅里剩下的热油,加入蒜末爆香,丢入青菜,洒上调味料翻炒一番,快速起锅。

    最后便是将切成块状的猪肉丢入热锅内,从肥肉部位逼出油脂,将肉煎成金黄色后,丢入一把青葱,倒入酱油、酒还有一点冰糖,把猪肉先炒出香气,再加入半杓的水,盖上锅盖闷煮。

    半晌,两个锅子同时冒出滚滚白烟,她掀开猪肉那锅的锅盖看了下,「欢欢,大米那锅的火撤了,否则就要焦了。这锅肉改成小火让它闷着,弄好我们就回去了。」

    欢欢看着那锅肉,有些舍不得的吞了吞口水,「小姐,您不担心这锅肉烧焦了?」味道好香啊,真想吃上一块。

    「我放了足够的水,在战爷回来前不会焦掉的。若是他没回来也不打紧,届时炉灶里头的柴都烧完了,不会有事的。」她捡了枝炭条,又在炉灶边发现烧了一半的纸,翻过没有书写的背面,用炭条在上头写字。

    「小姐,您不是说不要让他知道,您又留言,他不就知道了,到时又冲到我们家凶我们怎么办?」

    「我留字条是跟他道歉,告诉他那酒跟梅花酥饼是给他赔罪的,擅自帮他把菜煮了,若是他不喜欢,改天我再买肉回来赔给他。」

    她未经主人同意就擅自把他家的菜煮了是有些冲动,煮到一半也挺后悔的,但煮都煮了,总不能放着半生不熟,只好全部煮好,若是不高兴,就看到时怎么处理或是赔偿了。

    「怎么可能不喜欢,奴婢光闻味道肚子里的馋虫就一直叫了,不喜欢的话奴婢把它全吃了。」

    「好了,走了。」米玖乐将梅花酥饼跟梅花酿放到桌子上,离去前又在锅里倒了次酒,这才拉着对着一锅卤肉猛吞口水的欢欢离去。

    约莫过了一刻钟后,战慕寒匆匆忙忙地赶回家。

    这次走镖回来时,他自京城带回重要的文件以及邸报,没有想到东西竟然掉在半路上,他沿路寻了回去,还好掉落的物品还在。

    一找回丢失物品他便快马赶回,本以为回到宅子闻到的会是阵阵烧焦味,没想到却是阵阵的卤肉香气。

    他疑惑的推开厨房的门扇一看,桌上摆着一盘菜、一盘葱花蛋,还有做成梅花形状的酥饼跟一壶酒。

    他不解的掀开灶头上的两个锅盖,一锅是已经煮好的大米饭,一锅是卤得正入味、香气诱人的卤肉。

    是谁?

    就在他疑惑时,眼尾瞄到了桌上那张纸,他拿过一看,是隔壁的小娘子写的。

    看着上头的道歉,他可以想像得到她写这信时的表情,不知怎么的,看着这信,他嘴角竟然不自主的勾起。

    许久没有人能让他笑出来,隔壁这个小娘子竟然能做到,挺让他感到诧异的。

    一大清早起床,看到天气还不错,米玖乐决定上山找寻水源。

    先前她以雪水及自家的水分别酿了梅花酿,发现雪水酿出来的酒滋味一绝,而自家的水酿出来的酒虽然美味香醇,但还达不到她所想要的味道。

    她知道问题出在水源上,然而雪水取得不易,有季节限制,因此她想要去寻一处新的水源,看看酿出来的酒是否能更加醇厚美味。

    米玖乐将水壶跟镰刀、铲子等工具收拾好,背着竹篓出门时,隔壁的大门也正好打开,她顺着声音望去就看到背着弓箭跟柴刀的战慕寒跨出门槛。

    两人视线对上,战慕寒显得有些意外,她倒是落落大方地向前。

    「公子好!」隔壁这位战爷并未自我介绍过,她不方便直接喊他战爷,以免被误会。

    公子?听到这个称呼,战慕寒淡然的表情有点龟裂,他一个人高马大、身形挺拔的剽悍男人竟然被喊成公子,听了着实别扭。

    他尴尬的回应,「……好。」

    「公子,那天我自作主张动了你家厨房,因为我闻到一点点烧焦味,希望你不要介意。」她抢先开口,免得对方责备,虽然她已经留了纸条道歉,但是还是当面解释清楚比较有诚意。

    「很好吃。」

    「嗄?」

    「我说你做的菜很好吃。」那天他破天荒地将所有的饭菜一扫而空,撑得他半夜起来打了两套拳才较为舒服。

    他不怪罪她就安心多了,笑问道:「那酒你有喝吗?味道如何?」

    「酒?没有,家里还有未喝完的,你送来的酒收到柜子里没动。」那天他喝的是已经喝了半坛的烧刀子,搭配着那一锅卤肉才够味。

    「喔……」

    「小姐,小姐!」欢欢提着一个小包袱,自里头大呼小叫的跑出来,「小姐,您的干粮没带!」

    她一出门就看见战慕寒,吓了一跳,「呃……战……」

    她还未说完,米玖乐就先插话,「欢欢,赶紧跟隔壁公子道歉,那天确实是我们的态度不对。」

    欢欢平日虽然是个心大的,但遇到事情还是挺精明的,立马知道她家小姐的意思是要她装作不知道战爷姓什么,若是战爷知道她们打听过他,因此恼了,那就糟了。

    「欢欢在这边跟您道歉,不该那样跟您说话,我们没有顾及您的感受,抱歉。」

    「那事已过去了,没事。」他一个大男人怎么好跟两个女人计较。

    「您不跟我们计较就好,公子您真是个好人。」
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